Loading...

Cava Semi Secco Seleccio Dignitat

9,95

Cavas Masachs
Spanje, Catalonië
Xarel-Lo 35%, Macabeo 35%, Parellada 30%
Mousserend half-zoet – elegant, fruitrijk

Over de wijn
Bleek lichtgeel van kleur met groene reflecties. Fijne goed aanhoudende mousse. Subtiel aroma van brioche, bloemen, rijp fruit en citroen. Heerlijk zoet van smaak, levendige mousse met een aangename elegantie. In de finale wit fruit met een vleugje citroen. Heerlijke, halfzoete Cava met fijne mousse!

Wijn & spijs
Perfect als aperitief of bij fruitdesserts.

Over Cavas Masachs
Rond de eeuwwisseling besloot de Masachs familie druiven te gaan verbouwen op het landgoed gelegen in Vilafranca del Penedes. Dit wijngebied, al met druiven beplant sinds Romeinse overheersing,  is beroemd om zijn geschiktheid voor Cava druiven.

“El Penedes”, een Catalaans gebied, ademt de mediterrane lucht en verspreid zich tot aan het Montserrat gebergte. Dit gebergte beschermt het gebied tegen de koude noordenwind. In dit gebied ligt het Monsarra estate op een ideale locatie. De mediterrane invloed, de bodem en een perfect klimaat in zowel winter als zomer levert ieder jaar gezond en heerlijk fruit voor de productie van Cava.

Vakmanschap wordt gecombineerd met de beste wijnmaaktechnieken, resulterend in een uitzonderlijke range van Cava’s.