Vincent Bouquet Rosé

Over de wijn
Een pittige rosé afkomstig uit het zuiden van Frankrijk met een aantrekkelijke dieproze kleur. De wijn geurt naar framboos en ander rood fruit afkomstig van Syrah en Grenache druiven. Mondvullend, sappig met een droge finale.

Wijn & spijs
Ideale wijn voor bij de Mediterraanse keuken, salades, gegrilde vis.

Over Les Domaines Auriol
Les Domaines Auriol is een onafhankelijk familiebedrijf gevestigd in Lezignan, Corbières. Het werd in 1995 opgericht door Ms. Claude Vialade, voorheen exportdirectrice van de befaamde coöperatie Val d’Orbieu. Het bezit bestaat uit diverse chateaux en domaines. Daarnaast regelen zij de distributie voor een aantal kwaliteitsgedreven, zelfstandige wijnhuizen.

Wijnassortiment
De wijnen van les Domaines Auriol zijn opgebouwd uit diverse wijnseries. Kenmerkend voor de wijnen is het fruitige, toegankelijke  karakter. De uitmuntende prijs-kwaliteit van de wijnen bleef niet onopgemerkt. Zo ontvingen beide wijnseries, Vincent Bouquet en Louise de l’Oiseau, een vermelding in de Wijnalmanak van Hubrecht Duijker en Harold Hamersma.

Specialisme
Het wijndomein richt een groot deel van haar activiteiten op het selecteren, blenden en bottelen van AOC-, IGP- en Vin de Table wijnen met private labels. De modern, uitgeruste kelder van Les Domaines Auriol is ISO-gecertificeerd en voorzien van de meest moderne technieken voor botteling.

Aanplant druivenrassen
Rood en rosé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Pinot noir, Mourvèdre, Grenache, Cinsault.
Wit: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Mauzac, Muscat, Chenin Blanc.